报告承办单位：食品与生物工程学院

报告题目：乳酸菌资源的开发利用

报 告 人：孙志宏

报告人所在单位：内蒙古农业大学

报告人职称/职务及学术头衔：研究员、博士生导师

报告时间：2023年10月8日下午2:00-4:00

报告地点：云塘校区工三A-320

报告人简介：孙志宏，内蒙古农业大学食品科学与工程学院研究员，博士生导师，国家杰青、优青，长期致力于乳酸菌生物多样性、功能基因组以及肠道菌群方向的研究。在Nature Microbiology、Nature communications、Trends in Food Science & Technology等国际知名期刊发表SCI论文78篇，H指数40；授权发明专利23项；出版学术专著3部；起草地方标准5项。先后入选中国科学院“西部之光”青年学者、内蒙古自治区“草原英才”工程青年领军人才，获教育部技术发明一等奖、内蒙古自治区科技进步一等奖和内蒙古自治区自然科学二等奖等科技奖励。