7月13日上午九点，经济与管理学院赴靖州雕花蜜饯非物质文化遗产保护及产业化精准扶贫，暑期“三下乡”脱贫攻坚实践调研队主要走访了靖州县农贸大市场和靖州靖宝批发市场，对销售雕花蜜饯的近十户批发商和零售商展开调研。

从昨天对雕花蜜饯传承人的采访中，了解到雕花蜜饯的生产具有极大的季节限制，再加上复杂的工艺，容易导致高质量、低产量的局面。不难发现村民对于雕花蜜饯销售渠道仍然较为单一，即直接卖给采购商。因此团队深入市场，从销售环节出发，探讨关于使用电商平台的潜在可能性或者赋予雕花蜜饯更多附加价值。

因此，团队采访了正在农贸市场和靖宝大市场卖雕花蜜饯的商家。通过寻找和询问，在农贸市场和靖宝大市场找到了为数不多的几家销售商，询问了关于雕花蜜饯的售价，销售量，季节波动，购买人群，进货渠道，销售渠道，进货价格，商品种类等问题，在做了较为细致的采访调查后，更近一步了解到关于销售雕花蜜饯市场的现存问题，例如整个行业制作标准不一，价格也不一，所处于混乱的状况，没有一个突出的厂商能代表一个统一的标准等突出问题。

实际上，商家心里也明白这些问题，只愁一直找不到合适的解决方式。老问题需要新办法解决。现在，在经过了系列的实地考察基础上，调研团队正在结合地方政府政策和实际情况积极筹划当中。（文/滕馨瑶 何京，图/何京）